在选择深圳展台搭建公司时，可以从以下几个方面进行考虑和评估：

1. 公司背景和经验：查看公司的历史、背景、过往项目和客户反馈。一个有丰富经验和良好口碑的公司更有可能为您提供优质的服务。可以通过公司的官方网站、社交媒体、行业评价等途径获取相关信息。

2. 专业能力：了解公司的设计、搭建和项目管理能力。查看公司的设计作品或参观其过去的展台搭建项目，以评估其设计水平和施工质量。确保公司具备与您的需求相匹配的专业技能。

3. 团队实力：了解公司的团队规模、团队成员的背景和经验，以及公司是否拥有自己的搭建队伍。一个实力强大的团队能够确保展台搭建的顺利进行，并及时解决可能出现的问题。

4. 服务能力：考察公司的服务能力，包括对展台设计、搭建和后期服务的全面支持。确保公司能够提供从设计到搭建再到后期维护的全方位服务，以满足您的需求。

5. 费用和预算：与多家公司进行比较，了解其报价的合理性，并考虑服务质量和成本之间的平衡。确保您的预算符合您的需求和期望，同时避免因为价格过低而选择质量不佳的服务。

6. 沟通和合作流程：与公司进行沟通，了解其服务流程、项目管理和合作方式。确保您与公司的沟通顺畅，并能够共同协作完成展台搭建项目。同时，了解公司的响应速度和解决问题的能力，以确保在出现问题时能够得到及时的解决。

7. 创新性：考虑公司的创新能力，看其是否能够提供独特、有吸引力的展台设计方案。一个有创新性的公司能够为您的展会带来更多的关注和亮点。

8. 安全性：确保公司重视展台的安全性，包括结构稳定性、防风、防震、防水、防火等方面的考虑。选择有安全意识和经验的公司，能够确保展台的安全性。

综上所述，选择深圳展台搭建公司时，需要综合考虑公司背景、专业能力、团队实力、服务能力、费用和预算、沟通和合作流程、创新性以及安全性等因素。通过多方面的比较和评估，选择一家能够提供优质服务、满足您需求的公司。